Kafein yang terkandung dalam kopi, termasuk dalam americano, diketahui memiliki efek termogenik. Ini adalah proses ketika tubuh menghasilkan panas dan membakar kalori. Dengan meminum kopi, laju metabolisme tubuh meningkat, yang artinya tubuh lebih cepat membakar lemak.

Menurut sebuah artikel di NY Post, sebuah studi dari Harvard bahkan menemukan bahwa empat cangkir kopi per hari bisa mengurangi lemak tubuh hingga 4 persen.

Kafein dalam kopi meningkatkan metabolisme, mempercepat pembakaran lemak. Penelitian menunjukkan konsumsi kafein meningkatkan pembakaran kalori 13 persen dan melipatgandakan pembakaran lemak.

Seorang ahli gizi, Amy Shapiro menjelaskan bahwa kopi memiliki efek penekan nafsu makan, yang dapat membantu seseorang mengurangi asupan kalori. Minuman ini membuat perut terasa lebih kenyang, sehingga secara alami kita akan mengurangi porsi makan.

Selain kafein, kopi juga mengandung senyawa bioaktif seperti asam klorogenat dan polifenol. Senyawa ini memiliki efek positif terhadap metabolisme tubuh, terutama dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan metabolisme glukosa.

Efek ini dapat membantu mengatur berat badan dan berkontribusi pada proses penurunan berat badan.

Menurut seorang ahli fisiologi olahraga, Dr. Colleen Gulick, kafein juga dapat meningkatkan performa fisik. Dengan peningkatan kapasitas dan intensitas saat berolahraga, konsumsi kopi tanpa gula dapat membantu membakar lebih banyak kalori selama aktivitas fisik, yang tentunya mendukung penurunan berat badan.

Menurut Direktur Medis Achieve Health and Weight Loss, Dr. Alex Foxman, meskipun kopi memiliki banyak manfaat kesehatan, minum americano bisa berdampak negatif pada sebagian orang, terutama mereka yang sensitif terhadap kafein.

Beberapa efek samping yang mungkin muncul antara lain insomnia dan kecemasan. Kafein dalam americano dapat memicu susah tidur, terutama jika diminum terlalu dekat dengan waktu tidur.

Selain itu, efek stimulasi kafein juga bisa menyebabkan kecemasan dan kegelisahan, terutama bagi mereka yang sudah rentan terhadap kondisi tersebut.

Konsumsi kafein berlebihan juga dapat memicu jantung berdebar dan perasaan gelisah, yang bagi sebagian orang bisa terasa sangat tidak nyaman. Tidak hanya itu, sistem pencernaan juga bisa terkena dampaknya.

Minum americano saat perut kosong dapat menyebabkan gangguan gastrointestinal seperti mual atau perut terasa tidak nyaman, terutama pada mereka yang sensitif terhadap kafein.

Alex juga memperingatkan bahwa kopi dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat dan suplemen, seperti antikoagulan (obat pengencer darah), antidepresan, serta suplemen zat besi dan kalsium.

Bagi kamu yang sedang mengonsumsi obat-obatan atau suplemen tersebut, sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum meningkatkan konsumsi kopi.