Advertisement
2. Cara Membuat
-
Bersihkan cumi dengan baik, kupas kulit luarnya, lalu potong melingkar.
Balur dengan air perasan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit.
Giling kasar atau haluskan semua cabai dan bawang secukupnya, tidak perlu terlalu lembut agar tetap ada tekstur saat matang nanti.
Panaskan minyak, sobek-sobek daun jeruk. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi.
Masukkan cumi, tumis hingga terlihat matang.
Masukkan bumbu yang sudah diulek kasar, tumis hingga matang.
Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Jika bumbu sudah meresap, angkat.
Sajikan tumis cumi pedas mercon dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Saksikan Video Resep Cumi Mercon Pedas, Praktis dan Ekonomis untuk Sajian yang Menggugah Selera Berita Viral Hari Ini Jumat 20 September 2024 Berikut ini..