- Beranda » Liputan6 » 6 Langkah untuk Tingkatkan Rasa Manis Buah Mangga Tanpa Gula Berita Viral Hari Ini Jumat 20 September 2024
6 Langkah untuk Tingkatkan Rasa Manis Buah Mangga Tanpa Gula Berita Viral Hari Ini Jumat 20 September 2024
Liputan6.com, Jakarta Mangga merupakan salah satu buah tropis yang sangat digemari di Indonesia. Buah ini tidak hanya mudah ditemukan di berbagai daerah, tetapi juga sering tumbuh di halaman rumah penduduk. Pohon mangga dikenal memberikan keteduhan dan mampu menghasilkan buah yang melimpah, menjadikannya pilihan favorit bagi banyak orang untuk ditanam. Beberapa jenis mangga yang paling diminati karena rasa manisnya adalah harum manis, manalagi, dan mangga Indramayu. Sayangnya, buah mangga yang dijual di pasaran sering kali terasa hambar karena dipanen sebelum matang sempurna.
Namun, tahukah kamu bahwa ada cara sederhana untuk meningkatkan rasa manis pada mangga? Seorang pengguna Instagram dengan akun @adaah_earth telah membagikan trik ini menggunakan bahan dapur yang sederhana, yaitu garam. Garam dapat berfungsi sebagai penguat rasa alami yang membuat mangga terasa lebih manis dan mengurangi kadar asamnya. Dengan langkah-langkah mudah, kamu bisa menikmati buah mangga yang lebih manis dan segar. Berikut adalah panduan lengkapnya.
Berikut langkah-langkahnya yang dilansir dari laman briliofood.net, Senin (22/07/2024).
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Siapkan Wadah dan Rendam Mangga
-
Siapkan wadah besar berisi air untuk merendam mangga
Rendam mangga selama 15-30 menit untuk menghilangkan pestisida dan insektisida.
Advertisement
Tiriskan dan Bersihkan
-
Angkat dan tiriskan mangga
Gosok perlahan permukaan mangga dengan telapak tangan untuk menghilangkan sisa kotoran
Bilas di bawah air mengalir.
Siapkan Air Garam
-
Siapkan wadah besar berisi air bersih
Tambahkan sedikit garam dan aduk hingga larut.
Advertisement
Rendam dalam Air Garam
-
Masukkan mangga yang sudah dibilas ke dalam air garam
Rendam selama 5-10 menit saja untuk menghindari daging mangga menjadi lembek.