Cara Membuat Bihun Goreng Jawa
-
Rendam bihun dalam air panas mendidih selama beberapa menit. Jangan terlalu lama agar bihun tidak lembek. Tiriskan dan pastikan bihun kering, tidak berair.
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih halus dan kemiri hingga wangi. Selanjutnya, masukkan irisan bawang bombai dan cabai giling. Masak hingga semua bumbu harum dan matang, tanpa meninggalkan bau langu.
Tuang kecap manis secukupnya dan tambahkan garam. Aduk rata. Masukkan sayuran (sawi dan kol) serta daun bawang, lalu tuangkan sedikit air agar sayuran cepat layu.
Setelah sayuran layu, masukkan bihun yang telah direndam. Aduk rata dan masak hingga bihun matang. Koreksi rasa sesuai selera.
Angkat bihun goreng kampung dari wajan dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Saksikan Video Resep Bihun Goreng Jawa yang Pasti Sedap, Ikuti Tips Agar Tidak Lembek Berita Viral Hari Ini Rabu 23 Oktober 2024 Berikut ini..
Resep Bihun Goreng Jawa yang Pasti Sedap, Ikuti Tips Agar Tidak Lembek |
|
on
4:37:39pm Rabu 23 Oktober 2024 |
Rating
Artikel Terkait