Liputan6.com, Jakarta Telur merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna dan mudah didapatkan. Bagi mereka yang ingin meningkatkan keterampilan memasak atau sekadar mencari ide hidangan praktis, berbagai resep telur bisa menjadi pilihan yang tepat. Dari sarapan hingga makan malam, resep telur dapat diadaptasi untuk berbagai kesempatan dan selera. Dengan kreativitas dan sedikit eksperimen, Anda dapat mengubah telur sederhana menjadi hidangan yang menggugah selera.
Keunggulan dari resep telur adalah kemudahannya untuk dimodifikasi dan disesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur Anda. Baik Anda seorang pemula dalam memasak atau koki berpengalaman, resep telur dapat menjadi dasar yang baik untuk mengeksplorasi berbagai teknik memasak dan kombinasi rasa. Dari telur dadar yang klasik hingga frittata yang elegan, resep telur menawarkan berbagai macam pilihan yang dapat memuaskan berbagai preferensi makanan.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep telur yang mudah dibuat namun tetap lezat dan menggugah selera. Setiap resep telur yang kami sajikan dirancang untuk dapat dibuat dengan cepat dan mudah, cocok untuk gaya hidup yang sibuk namun tetap ingin menikmati makanan rumahan yang enak.
Mari kita jelajahi bersama aneka resep telur yang bisa Anda coba di rumah, yang telah Liputan6.com rangkum pada Selasa (3/9).
Hai, Foodies! Gimana puasanya?? semoga lancar terus ya puasanya. kalo bulan puasa gini pasti suka pengen nyobain makanan yang unik kan?
Kali ini chef Ius bakal kasih tau olahan telur yang unik banget dan pastinya enak, penasaran kan? Yuk langsung ...
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2 dari 5 halaman
1. Telur Dadar Keju
Bahan-bahan:
3 butir telur
50 gram keju cheddar parut
2 sdm susu
Garam dan merica secukupnya
1 sdm mentega untuk menggoreng
Langkah-langkah:
1. Kocok telur dalam mangkuk bersama susu, garam, dan merica.
2. Tambahkan keju parut, aduk rata.
3. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket.
4. Tuang adonan telur, masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang.
5. Lipat telur menjadi setengah lingkaran, masak sebentar lagi hingga matang sempurna.
6. Angkat dan sajikan hangat.
2. Telur Rebus Saus Kari
Bahan-bahan:
4 butir telur rebus, kupas
1 sdm minyak goreng
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm bubuk kari
200 ml santan kental
Garam dan gula secukupnya
Daun bawang untuk taburan
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan bubuk kari, aduk rata.
3. Tuang santan, beri garam dan gula. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan telur rebus, masak dengan api kecil selama 5 menit.
5. Angkat, taburi dengan daun bawang cincang, dan sajikan.
3. Omelet Sayuran
Bahan-bahan:
2 butir telur
1/4 paprika merah, potong dadu kecil
1/4 paprika hijau, potong dadu kecil
50 gram jamur kancing, iris tipis
2 sdm susu
Garam dan merica secukupnya
1 sdm minyak zaitun
Langkah-langkah:
1. Kocok telur dalam mangkuk bersama susu, garam, dan merica.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket.
3. Tumis paprika dan jamur hingga setengah matang.
4. Tuang adonan telur ke atas sayuran, ratakan.
5. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang dan bagian atas mulai mengeras.
6. Lipat setengah bagian omelet, masak sebentar lagi hingga matang sempurna.
7. Angkat dan sajikan hangat.
Advertisement
3 dari 5 halaman
4. Telur Kukus Tomat
Bahan-bahan:
4 butir telur
2 buah tomat besar
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang cincang untuk taburan
Langkah-langkah:
1. Potong bagian atas tomat, keluarkan isinya dengan sendok.
2. Campurkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata.
3. Tuang sedikit campuran saus ke dalam tomat.
4. Pecahkan satu telur ke dalam masing-masing tomat.
5. Beri garam dan merica di atas telur.
6. Kukus selama 10-15 menit atau hingga telur matang sesuai keinginan.
7. Angkat, taburi dengan daun bawang cincang, dan sajikan.
1. Kocok telur dalam mangkuk, beri garam dan merica.
2. Panaskan mentega dalam wajan.
3. Tumis wortel dan kacang polong hingga setengah matang.
4. Tuang telur kocok ke dalam wajan.
5. Aduk-aduk telur hingga membentuk gumpalan kecil dan matang.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
7. Angkat dan sajikan hangat.
6. Telur Ceplok Kecap
Bahan-bahan:
4 butir telur
3 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng telur satu per satu hingga setengah matang.
3. Sisihkan telur, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan telur kembali, masak sebentar hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.
4 dari 5 halaman
7. Telur Gulung
Bahan-bahan:
3 butir telur
1 sdm tepung terigu
50 ml air
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
Kocok telur, tepung terigu, air, dan garam hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan datar.
Tuang sedikit adonan telur, ratakan tipis.
Gulung telur dari satu sisi ke sisi lain menggunakan sumpit.
Geser gulungan telur ke pinggir wajan, tuang lagi adonan.
Ulangi proses menggulung hingga adonan habis.
Angkat, tiriskan, dan potong-potong sebelum disajikan.
8. Telur Balado
Bahan-bahan:
4 butir telur rebus, kupas
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat, potong kasar
Garam dan gula secukupnya
2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu matang.
4. Masukkan telur rebus, aduk perlahan hingga telur terbalut bumbu.
5. Masak sebentar lagi hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.
9. Telur Puyuh Saus Mentega
Bahan-bahan:
20 butir telur puyuh, rebus dan kupas
2 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang cincang untuk taburan
Langkah-langkah:
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur puyuh, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga telur terbalut rata.
4. Beri garam dan merica, masak sebentar.
5. Angkat, taburi dengan daun bawang, dan sajikan.
Advertisement
5 dari 5 halaman
10. Telur Dadar Crispy
Bahan-bahan:
2 butir telur
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
1. Kocok telur, tambahkan garam dan merica.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam piring terpisah.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Tuang setengah adonan telur ke dalam campuran tepung, balurkan rata.
5. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah.
6. Ulangi proses untuk sisa adonan telur.
7. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
11. Telur Scramble dengan Keju
Bahan-bahan:
3 butir telur
2 sdm susu cair
30 gram keju cheddar parut
1 sdm mentega
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang cincang untuk taburan
Langkah-langkah:
1. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket.
3. Tuang campuran telur, masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.
4. Saat telur mulai mengental, tambahkan keju parut.
5. Lanjutkan mengaduk hingga telur matang tapi masih lembut.
6. Angkat, taburi dengan daun bawang, dan sajikan hangat.
12. Telur Kukus Saus Soya
Bahan-bahan:
4 butir telur
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, parut
1 sdm daun bawang cincang
Air untuk mengukus
Langkah-langkah:
1. Campurkan kecap asin, minyak wijen, bawang putih, dan jahe dalam mangkuk kecil.
2. Pecahkan telur satu per satu ke dalam mangkuk atau cetakan tahan panas.
3. Siapkan panci pengukus, beri air dan panaskan hingga mendidih.
4. Kukus telur selama 5-6 menit atau hingga putih telur mengeras tapi kuning telur masih setengah matang.
5. Angkat telur kukus, siram dengan saus soya.
6. Taburi dengan daun bawang dan sajikan hangat.
Selamat mencoba berbagai resep telur yang mudah dan lezat ini! Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu dan bahan pelengkap sesuai selera Anda untuk menciptakan variasi resep telur yang unik dan menggugah selera.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Saksikan Video 12 Resep Telur yang Mudah Dibuat: Variasi Lezat untuk Hidangan Sehari-hari Berita Viral Hari Ini Jumat 20 September 2024 Berikut ini..
12 Resep Telur yang Mudah Dibuat: Variasi Lezat untuk Hidangan Sehari-hari |
Bang Naga |
on 11:36:00pm Jumat 20 September 2024 |
Rating 4.5
Sumutkota.com
Jakarta, MPOL MPR RI agendaksn sidang Paripurna akhir masa jabatan, demikian Plt Sekjen MPR RI Siti Fauziah, dalam ketersmangan nya pada w
... Read More →
Sumutkota.com
Jakarta, MPOL Ditengah Badai Francine yang melanda pesisir Louisiana AS dan teluk meksiko pada 11 September 2024 yang memunculkan penuru
... Read More →
Sumutkota.com
Belawan, MPOL Pabrik pengolahan limbah bulu ayam diduga tidak mengantongi izin tetap beroperasi di kawasan Pelabuhan Perikanan Samudera (P
... Read More →
Sumutkota.com
Binjai, MPOL WakilKetua Umum DPP Partai Gerindra sekaligus Ketua Umum PPIR (Purnawirawan Pejuang Indonesia Raya) Mayjend TNI (Purn) Musa B
... Read More →
Sumutkota.com
Binjai, MPOL Dalam rangka mewujudkan Binjai yang lebih maju, berbudaya, dan religius, Pemerintah Kota Binjai Sumatera Utara menyerahkan ba
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Sumatera Utara akan menggelar Sekolah Jurnalisme Indonesia (SJI) pada 23 hingga 27 Septembe
... Read More →
Sumutkota.com
Samosir, MPOL Keluarga Raja Sidauruk Boru Bere ibebere perantauan di Jawa Tengah DIY deklarasi dan berikan dukungan kepada pasangan cabup
... Read More →
Sumutkota.com
Batu Bara, MPOL Menjelang Pilkada 2024 di Kabupaten Batubara, Polres dan Polsek sejajaran Polres Batubara menggelar kegiatan Cooling System
... Read More →
Sumutkota.com
Simalungun, MPOLForum Komunikasi Umat Islam Gunung Malela (Formula) Kabupaten Simalungun memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW 1446 H, Juma
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Guna meningkatkan jajaran pengamanan yang solid dan berintegritas, Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Labuhan Deli Kanwil Ke
... Read More →
Sumutkota.com
Bandung, MPOL Pengurus Serikat Perusahaan Pers (SPS) Provinsi Sumatera Utara periode 20242028 dilantik dan dikukuhkan secara langsung ole
... Read More →
Sumutkota.com
Batubara, MPOL Budidaya ikan air tawar merupakan salah satu usaha yang cukup menjanjikan dan dapat dilakukan dimana saja (lahan yang terba
... Read More →
Sumutkota.com
Bali, MPOL AirAsia dengan bangga memberikan penghargaan kepada para atlet ASEAN yang berprestasi di Olimpiade dan Paralimpiade Paris 2024
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Pekan Olahraga Nasional (PON) merupakan ajang olahraga nasional yang diikuti oleh seluruh provinsi yang ada di Indonesia dilak
... Read More →
Sumutkota.com
Simalungun, MPOL Proyek Pengelolaan dan Pengembangan Drainase di Jalan Naga Huta kecamatan Sitalasari kota madya Siantar bersumber dana APB
... Read More →
Sumutkota.com
Simalungun, MPOL Korem 022/Pantai Timur, menyampaikan rasa terima kasih yang mendalam kepada Kementerian Pertahanan dan TNI Angkatan Darat
... Read More →
Sumutkota.com
Humbahas, MPOL Desa Pearung Kecamatan Paranginan Kabupaten Humbang Hasundutan Sumut, dengan wisatanya Geosite Sipinsur masuk nominasi 15 b
... Read More →
Sumutkota.com
Calon Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas (Rico Waas) bersama calon Wakil Wali Kota Medan, Zakiyuddin Harahap, berkunjung ke Kantor
... Read More →
Sumutkota.com
Tebingtinggi, MPOL Tebing Tinggi, medanposonline.com Penjabat (Pj) Wali Kota Tebingtinggi, Moettaqien Hasrimi, menerima penghargaan atas
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Putraputri pemain olahraga bola voli kompak di Paya Rumput Medan Deli, mendapat perhatian dari calon Wakil Wali Kota Medan Ab
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOLPada penghujunng kegiatan PDMBN, Irfan Rusmar, MEd selaku Pudir III Bidang kemahasiswaan dan Kerjasama Politeknik Teknologi Kimi
... Read More →
Sumutkota.com
Calon Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas (Rico Waas), meninjau rumah dan kondisi warga yang terdampak banjir di Komplek BTNAngkatan
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Kamis, 19 September 2024 PTPN IV Regional 1 bersama Yayasan Bumantara Bestari Indonesia melaksanakan aksi bersihbersih aliran
... Read More →
Sumutkota.com
Sergai, MPOLKetua Pengadilan Negeri (PN) Seirampah, Muhammad Sacral Ritonga SH MH siap bergabung dengan tim sepakbola Forkopimda Serdangbed
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Badan Pengawas Pemilihan Umum (Bawaslu) Sumatera Utara melaunching peta kerawanan Pilkada 2024 Sumatera Utara, di Hotel Karibia
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Pertandingan Cabang Olahraga (Cabor) Gulat pada Pekan Olahraga Nasional (PON) XXI AcehSumut 2024 di GOR Binjai telah memasuki
... Read More →
Sumutkota.com
Banda Aceh, MPOL PT Telkom Indonesia (Persero) Tbk terus memperkuat perannya dalam penyelenggaraan Pekan Olahraga Nasional (PON) ke XXI Ac
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Prestasi membanggakan diraih siswa Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 1 Kota Medan, Sumatera Utara (Sumut) pada Pekan Olahraga Nasio
... Read More →
Sumutkota.com
Bstubara, MPOL Meneladani akhlak Rasulullah SAW, kita tingkatkan keimanan dan kinerja guna mewujudkan Pilkada aman dan sukses.Demikian d
... Read More →
Sumutkota.com
Samosir, MPOL Sebanyak 128 personil Polres Samosir berhasil melaksanakan tugas pengamanan dan pengawalan dalam ajang Pekan Olahraga Nasion
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL omisi Informasi Provinsi (KIP) Sumatera Utara melakukan visitasi monitoring dan evaluasi Keterbukan Informasi Publik (KIP) di K
... Read More →
Sumutkota.com
Denpasar, MPOL AirAsia hari ini mengumumkan babak baru dalam kerjasama jangka panjangnya dengan produsen pesawat Eropa, Airbus. Kerjasama
... Read More →
Sumutkota.com
Jakarta, MPOL Ketua MPR RI ingatkan pentingnya ketahanan budaya Nusantara merepresentasikan keberagaman dan kekayaan khasanah nusantara, a
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Ketua Relawan Persatuan Nasional Sumut Herianto, SE mengapresiasi keputusan rapat Paripurna DPR RI yang menyetujui dan menampu
... Read More →
Sumutkota.com
Jakarta, MPOL Pilkada itu adalah pesta demokrasinya rakyat di mana rakyat dengan sukacita mengikutinya demikian anggota DPR RI Herman Khae
... Read More →
Sumutkota.com
Simalungun, MPOL Setelah beberapa hari distop membeli BBM (bahan bakar minyak), akhirnya pihak management Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umu
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Aktivis 98 Muhammad Ikhyar Velayati menilai semua elemen dan kekuatan politik yang berideologi nasionalis dan punya cita cita
... Read More →
Sumutkota.com
Medan, MPOL Panca Taufik Kurahman (24) warga Jalan Sersan M Arifin, Kecamatan Galang, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara (Sumut) didamp
... Read More →