Liputan6.com, Jakarta Peyek adalah camilan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk. Meskipun umumnya dibuat menggunakan penggorengan dalam, ternyata peyek juga bisa dibuat dengan hasil yang sama lezat dan crispy hanya menggunakan teflon. Metode ini menawarkan solusi praktis bagi mereka yang tidak memiliki wajan penggorengan besar atau ingin menghindari penggunaan minyak yang berlebihan.

Dalam proses pembuatan peyek dengan teflon, penting untuk memperhatikan beberapa langkah kunci agar hasil akhir tetap optimal. Pertama, pemilihan bahan-bahan berkualitas dan pencampuran bumbu yang tepat akan mempengaruhi rasa dan tekstur peyek. Kemudian, teknik penggorengan di teflon harus dilakukan dengan cermat, mulai dari pemanasan teflon hingga cara mengatur suhu saat menggoreng peyek. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, peyek yang dihasilkan akan tetap crispy dan enak meski menggunakan alat masak yang lebih sederhana.