Minum air kelapa dapat membantu mengatur tekanan darah. Minuman ini kaya akan potasium, mineral utama yang kurang banyak dikonsumsi orang Amerika. Kalium dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah dengan menghilangkan kelebihan natrium dari tubuh dan mengurangi kekuatan yang menekan dinding pembuluh darah.

Sebuah penelitian kecil yang dilakukan terhadap 28 orang dengan tekanan darah tinggi melaporkan penurunan tekanan darah sistolik partisipan secara signifikan setelah mereka minum air kelapa setiap hari selama dua minggu.

Penelitian lain yang lebih baru yang memanfaatkan hewan pengerat menemukan bahwa air kelapa menjanjikan sebagai diuretik alami (zat yang meningkatkan produksi urin) tanpa mengurangi kadar elektrolit. Diuretik sering digunakan untuk membantu mengobati hipertensi (tekanan darah tinggi) dan kondisi kardiovaskular lainnya karena membantu menghilangkan kelebihan natrium dari tubuh.

Namun, penelitian yang menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan tingkat tekanan darah secara signifikan masih terbatas. Banyak dari penelitian ini bersifat kecil, berdurasi pendek, atau dilakukan pada hewan, bukan pada manusia. Diperlukan lebih banyak data sebelum air kelapa dapat direkomendasikan untuk mengelola tekanan darah tinggi dalam jangka panjang. 

Mengonsumsi makanan dan minuman kaya potasium seperti air kelapa juga dapat menurunkan risiko batu ginjal, karena potasium mencegah tubuh melepaskan terlalu banyak kalsium melalui urin.

Dua studi observasional skala besar menemukan bahwa orang yang mengonsumsi paling banyak potasium ternyata memiliki risiko 35-51% lebih rendah terkena batu ginjal dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi sedikit potasium.

Studi lain menemukan bahwa minum air kelapa meningkatkan kadar potasium, klorida, dan sitrat dalam urin—semuanya dapat membantu menurunkan risiko terkena batu ginjal. Namun penelitian ini difokuskan pada orang yang tidak memiliki riwayat batu ginjal.

Air kelapa umumnya dapat ditoleransi dengan baik dan aman dikonsumsi dalam jumlah sedang, namun beberapa orang mungkin perlu membatasi atau menghindari minuman tersebut sama sekali.

Meski demikian, individu dengan kondisi kesehatan tertentu perlu mempertimbangkan untuk mengurangi minum air kelapa atau bahkan tidak minum sama sekali. 

Alergi kelapa: Alergi kelapa relatif jarang terjadi (kurang dari 0,5% populasi Amerika Serikat), dan jumlah protein kelapa dalam air kelapa sangat sedikit. Biasanya, protein memicu reaksi kekebalan pada penderita alergi. Mengonsumsi obat atau suplemen tekanan darah tinggi: Minum air kelapa dalam jumlah besar saat mengonsumsi obat atau suplemen herbal untuk menurunkan tekanan darah berpotensi menyebabkan hipotensi (tekanan darah sangat rendah). Diuretik hemat kalium: Minum air kelapa dalam jumlah besar sambil mengonsumsi diuretik hemat kalium—seperti Aldactone (spironolactone)—dapat menyebabkan kadar kalium yang sangat tinggi (hiperkalemia) seiring berjalannya waktu. Penyakit ginjal: Jika Anda membatasi asupan kalium untuk mengatasi penyakit ginjal kronis, Anda dapat memilih air putih daripada air kelapa untuk menghindari konsumsi terlalu banyak kalium. Diet terbatas karbohidrat: Air kelapa seringkali menjadi minuman yang lebih menghidrasi dibandingkan air biasa. Namun, jika Anda memperhatikan asupan karbohidrat untuk keseimbangan gula darah atau pengelolaan berat badan, memilih air kelapa daripada air biasa mungkin tidak masuk akal. Meski rendah kalori, air kelapa memiliki lebih banyak kalori dibandingkan air dan lebih tinggi karbohidrat. Ditambah lagi, beberapa produk air kelapa dimaniskan dengan tambahan gula.