Calista memberi contoh peran industri dalam membentuk kebiasaan konsumsi minuman manis di masyarakat.

“Misalnya saja, perusahaan sengaja memilih influencer muda mempromosikan MBDK, harganya dibuat murah dan mudah dijangkau. Coba Anda cek di lapak pedagang asongan, kulkas mini market, dan warung, pasti didominasi minuman manis,” kata Calista.

Kemudahan-kemudahan ini akhirnya membentuk kebiasaan masyarakat dalam mengonsumsi minuman manis.

“Jadi enggak heran juga kalau dalam dua dekade ini, konsumsi minuman manis di Indonesia meningkat sampai 15 kali lipat,” jelas Calista.

Pengurus Harian Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI), Sri Wahyuni, menambahkan, industri minuman saat ini didominasi minuman berpemanis.

Padahal, konsumsi gula berlebih mirip seperti rokok, bersifat adiktif dan membuat ketagihan. Hal ini membuat anak muda dan remaja akan terus mengkonsumsi minuman manis.

“Adanya iklan penawaran penurunan harga terutama produk MBDK, diduga menunjukan upaya industri mendorong masyarakat untuk lebih banyak mengonsumsi produk MBDK yang menurut YLKI masih berpotensi membahayakan kesehatan,” kata Sri.

Belum ada aturan yang lebih jelas terutama untuk produk susu yang selalu dipersepsikan produk sehat. Dan tidak ada petunjuk atau panduan berapa kemasan yang boleh dikonsumsi per hari, mengingat anak-anak cenderung atau kemungkinan mengkonsumsi lebih dari satu kemasan per hari.

Di sisi lain, Ketua Umum Forum Warga Kota (FAKTA), Ari Subagyo mengatakan pihaknya kini mendampingi salah satu anak yang sedang menjalani terapi akibat konsumsi minuman susu kotak berperasa.

Advokasi bahaya MBDK di akar rumput tidak selalu berbuah positif. FAKTA pernah membuat survei di wilayah pendampingan mereka di Jakarta Timur.

Hasilnya, 77 persen responden menganggap MBDK tidak bertujuan menjaga kesehatan. Namun, survei serupa menunjukkan 58 persen responden menganggap MBDK berguna mengatasi rasa lelah, sebagai pengganti ASI, mengurangi rasa kantuk, dan menyegarkan tubuh.

Atas dasar inilah Ari menilai instrumen cukai MBDK sangat diperlukan untuk mengontrol konsumsi minuman manis.

Menurut Calista, penerapan cukai MBDK terbukti efektif menurunkan tingkat pembelian minuman berpemanisnya serta mendorong formulasi ulang produk menjadi lebih sehat (lebih rendah gula).

“Dalam jangka panjang, penerapan cukai MBDK berperan menurunkan obesitas, diabetes, dan risiko kesehatan lainnya di lebih dari 40 negara,” kata Calista.