2. Omelet khas Jepang, Tamago Yaki
Bahan untuk Membuat Tamago Yaki (Omelet Jepang)
-
4 butir telur ayam
2 sendok makan kaldu dashi (atau bisa diganti dengan air matang)
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh kecap asin
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah Membuat Tamago Yaki (Omelet Jepang)
-
Kocok telur bersama kaldu dashi, gula, dan kecap asin hingga semuanya tercampur dengan baik.
Panaskan wajan persegi atau wajan anti lengket, kemudian oleskan minyak di permukaannya.
Tuang sedikit adonan telur, masak hingga setengah matang, lalu gulung ke tepi wajan.
Tambahkan kembali adonan telur, masak, dan gulung lagi hingga semua adonan habis digunakan.
Potong-potong omelet dan sajikan.
3. Gyu Don Mini (Mangkok Nasi Sapi)
Komposisi Gyu Don Mini
-
200 gram daging sapi yang diiris tipis
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan mirin
1 sendok makan gula pasir
1 siung bawang putih yang sudah dicincang
Nasi putih secukupnya
Daun bawang dan biji wijen untuk hiasan
Langkah Membuat Gyu Don Mini
-
Tumis bawang putih hingga aromanya harum, tambahkan daging sapi dan masak hingga warnanya berubah.
Masukkan kecap asin, mirin, dan gula, aduk rata dan masak hingga daging matang sempurna.
Hidangkan di atas nasi putih yang hangat, taburi dengan daun bawang dan biji wijen.
Mudah sekali, bukan? Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan ala omakase yang nikmat di rumah. Jangan lupa untuk menata hidangan dengan menarik, karena tampilan juga berperan penting dalam menikmati omakase! Selamat mencoba!
Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence
Saksikan Video Mudah dan Lezat, 3 Resep Omakase yang Bisa Anda Coba di Rumah Berita Viral Hari Ini Rabu 30 Oktober 2024 Berikut ini..