2. Cara Membuat
Persiapan Filling Risoles:
-
Panaskan sedikit minyak zaitun di wajan.
Tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging ayam cincang, wortel, dan jamur tiram. Tumis hingga matang dan bumbu meresap.
Tambahkan daun seledri dan bumbu penyedap rasa rendah kolesterol sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar.
Angkat dan biarkan isian risoles dingin.
Melipat Kulit Risoles:
-
Siapkan kulit risoles tanpa lemak.
Letakkan sejumput isian di salah satu sudut kulit risoles.
Lipat ujung kulit risoles yang bersebelahan dengan sudut isian hingga membentuk segitiga.
Lipat kedua ujung lainnya, lalu gulung hingga membentuk risoles yang rapat.
Mengoven Risoles:
-
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
Letakkan risoles di atas loyang yang telah diolesi sedikit minyak zaitun agar tidak lengket.
Olesi permukaan risoles dengan sedikit minyak zaitun.
Panggang risoles dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kulit risoles berwarna keemasan.
Penyajian:
-
Setelah matang, angkat risoles dari oven dan biarkan dingin sejenak.
Risoles rendah kolesterol siap disajikan sebagai camilan sehat atau hidangan pembuka pada acara spesial.
Jangan ragu untuk mencoba variasi isian lainnya, seperti sayuran segar atau bahan lain yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati risoles yang lebih sehat dan lezat!
Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang oleh redaksi dengan menggunakan Artificial Intelligence
Saksikan Video Tanpa Digoreng, Cobain Resep Membuat Risoles Bebas Minyak dan Kolesterol Berita Viral Hari Ini Kamis 17 Oktober 2024 Berikut ini..