Berita Terkini Nasional Dan Internasional 2020
Anies Baswedan, Ridwan Kamil Absen: DPR Tunda Rapat Soal Banjir | BI dan Polri Musnahkan 50.000 Lembar Uang Rupiah Palsu | Jadwal Liga 1 2020: Arema FC Sikapi Kandang dan Tandang Beruntun | Polri Limpahkan Berkas Kasus Novel Baswedan Tahap 2 Pekan Ini | Taiwan Hindari Insiden dengan Cina, Bisa Memicu Perang | Satgas Antimafia Bola Tangkap 2 Buron Kasus Pengaturan Skor | Pemain Persib Diajak Latihan Panahan, Apa Tujuan Rene Alberts? | Tentara Amerika di Korea Selatan Terinfeksi Virus Corona | Formula E buat Siapa | Tips Mudah Memeriksa Kondisi Ban Mobil, Lihat Tanda Ini | PSM Vs Shan United Sore Ini, Suporter Siap Bersorak 90 Menit | Info Banjir Hari Ini, Pintu Tol Cempaka Putih Masih Ditutup | Pajak Hotel dan Restoran Digratiskan, Kadin Kepri Sambut Positif | Mirip Alien, Hewan di Perut Ikan Salmon Ini Hidup Tanpa Oksigen | Wisata Susur Sungai dari Pedalaman hingga Jantung Kota | Luhut: Mobil Non-AV Dilarang Masuk ke Ibu Kota Baru | Pegawai Negeri Korsel yang Menangani Virus Corona Bunuh Diri | Selain Hasto Kristiyanto, Satpam Kantornya Juga Diperiksa KPK | Propam Periksa Polisi yang Diduga Gunduli Tersangka Susur Sungai | Situs Judi Jadi Sponsor Klub Bola, Begini Cerita di Liga Inggris | Jakarta Garden City Bantah Tudingan Sebabkan Banjir di Cakung | OJK Kaji Ulang Penjualan Produk Investasi Reksa Dana di Bank | Arab Saudi Resmikan Liga Sepak Bola Perempuan Pertama | Anwar Ibrahim dan Wan Azizah Rayakan 40 Tahun Pernikahan | Permukiman di Bekasi Masih Banjir Sepinggang Sampai Siang Ini | Pernyataan KPAI Renang Bikin Hamil Mendunia, Anggun C Sasmi Malu | Liga Champions, Ini Kunci Bayern Munchen Bungkam Chelsea | Stimulus Sektor Properti Dikucurkan, Bunga KPR Turun ke 5 Persen | Luhut Klaim 30 Perusahaan Siap Investasi ke Ibu Kota Baru | Paket Insentif Dampak Corona Belum Mampu Dongkrak IHSG | Rapat Banjir di DPR, Anies Baswedan dan Ridwan Kamil Absen | Bahas Banjir, Komisi V DPR Jengkel Tiga Gubernur Tidak Hadir | OJK: Porsi Jiwasraya di Industri Asuransi Hanya 1 Persen | Antisipasi Corona Ini Teknis Evakuasi WNI dari World Dream | Banjir Jakarta Surut, PLN Menyalakan Lagi 1.096 Gardu Listrik | Pulau Tempat Karantina Virus Corona Disebut Milik Artha Graha | Tahan Pelemahan Rupiah, BI Borong SBN yang Dijual Investor Asing | Tingkatkan Penjualan, Mazda Targetkan Buka 3 Dealer Baru | Cegah Virus Corona, Penonton Konser NCT Dream Diperiksa Tim Medis | Agar Tetap Sehat Simak Tips Membersihkan Rumah Usai Banjir Surut | Pulihkan Pariwisata, Gubernur Bali Rakor dengan Semua Bupati | Begini Reaksi Mike Tyson Ketika Fury Menang TKO atas Wilder | Sehari Pasca Banjir Jakarta, Puluhan Jalan Masih Tergenang | Sentimen Utang Dinilai Membuat Saham BUMN Karya Turun | Hibur Korban Banjir, Tya Ariestya TikTokan di Tengah Air | Modifikasi Cuaca BPPT Tak Mampu Jangkau Awan Hujan, Ini Sebabnya | Masinton: Megawati Soal Keluarga Maju Pilkada Tak Sindir Jokowi | Pemerintah Nihilkan Pajak Hotel dan Restoran di 10 Destinasi | Telinga Berdarah Vs Fury, Wilder Dilarang Tampil hingga 23 April | Bursa Asia Membara karena Virus Corona, IHSG Jeblok | Pep Guardiola, Johan Cruyff, dan Iman kepada Possession Football | Luhut: Badan Otorita Ibu Kota Baru Akan Dikepalai Menteri | Tidak Bersemangat? Perbaiki Suasana Hati dengan 6 Mood Booster | Kepala Ahli WHO Sebut Negara Dunia Tidak Siap Hadapi Virus Corona | Cathy Sharon Tak Menutup Hati Meski Pernah Trauma | Atasi Banjir, Pemprov Jawa Barat Akan Normalisasi Sungai | 762 Personel Ikut Operasi Karantina WNI dari Kapal World Dream | Raja Malaysia Minta Pendapat Parlemen Usai Mahathir Mundur | Jadi Ketua FPTI, Yenny Wahid Ingin Bangun 100 Wall Climbing | Mengenal Fungsi-fungsi Roket: Menembak Musuh Hingga Petir | Pabrik Honda Filipina Tutup, Ekspor dari Indonesia Terganggu | Jadi Ketua FPTI, Begini Rencana Yenny Wahid Majukan Panjat Tebing | Korban Infeksi Virus Corona Korea Selatan Jadi 1.146 Orang | Paket Insentif Dinilai Bakal Efektif Redam Dampak Virus Corona | Terdampak Banjir, Misa Rabu Abu Gereja Kalvari Dipindah ke TMII | Yenny Wahid Ungkap Alasan Atlet Panjat Tebing Sulit ke Olimpiade | Jazuli: Pertamuan Pimpinan PKS-Golkar Perkuat Komunikasi di DPR | Menghilang, Penyanyi Inggris Duffy Mengaku Disekap dan Diperkosa | Djokovic, Nadal, dan Federer Bikin Grup WhatsApp 'Top 3' | Tantangan Membuat Aplikasi Kesehatan di Indonesia, Ini Kata Pakar | Prediksi PSM Makassar vs Shan United di Piala AFC 2020 Sore Ini | Turun Tipis, Harga Emas Antam Hari Ini Jadi Rp 808 Ribu per Gram | Pemerintah Singapura Tegaskan Honggo Tak Ada di Negaranya | Setelah Ashraf Sinclair Meninggal, Tiap Hari Rossa Temani BCL | KPK Kembali Periksa Hasto di Kasus Harun Masiku | Giliran Taiwan Menutup Langitnya Sementara untuk Korea Selatan | Banjir Cipinang, Ratusan Pengungsi Mulai Kembali ke Rumah | WNI Kru Diamond Princess Cerita Suasana Mencekam di Kapal Itu | Kejaksaan Agung Deteksi Aset Tersangka Jiwasraya di 10 Negara | Real Madrid Vs Manchester City: Respek Zidane kepada Guardiola | Kunjungan Trump ke India Diwarnai Bentrokan, Belasan Orang Tewas | Musim Hujan dan Banjir, Jangan Lupa Konsumsi 6 Makanan Ini | Tips Makeup Anti Luntur Saat Pakai Masker, 2 Kali Setting Spray | Prediksi Real Madrid Vs Manchester City, Dilema Zinedine Zidane | PTSL 2020, BPN Targetkan Sertifikasi 10 Juta Bidang Tanah | Tangerang Pasang Ini Atasi Banjir Luapan Kali Angke | Bantah Settingan dengan Ajun Perwira, Jennifer Buang Baju Suami | Tersangka Susur Sungai Dibotaki, PGRI Sempat Ancam Turunkan Guru | Promosi Wisata Rp 72 M, Wishnutama Sebut Sewa Influencer Asing | Mazda Indonesia Fokus Jualan SUV, Begini Nasib MPV dan Sedan | Tahun 2019, BPN Tangani 61 Kasus Mafia Tanah | Seorang Santri Tewas Tenggelam, Terapung di Kali Mampang | BOPI Pantau Polemik Sponsor Situs Judi Online di Liga 1 2020 | Cara Mencuci Pakaian yang Terendam Banjir agar Tak Sisakan Kuman | Studi Virus Corona: Wanita Tanpa Gejala Menginfeksi 5 Orang | Bagus Kahfi Cetak Hat-trick Saat Garuda Select Tekut Preston 3-1 | Pabrik Honda di Filipina Tutup, 2.000 Pekerja Terancam PHK | Remaja Tewas Usai Selamatkan 2 Bocah Hanyut Saat Banjir Jakarta | Perusakan Aeon Mall Jakarta Garden City, 8 Orang Masih Ditahan | Langkah Berdamai dengan Mantan, Seperti Maia Estianty - Ahmad Dhani | Swiss dan Irak Laporkan Kasus Pertama Virus Corona | Singapura Akan Larang Kedatangan Pengunjung dari 2 Kota Korsel | 97 Saham Jiwasraya Diduga Terkait Hanson, Benny Tjokro Buka Suara | Temuan Radioaktif di Batan Indah, Polisi Periksa Satu Pegawai | Kasus Jiwasraya, Kejagung Gandeng OJK untuk Buka 2 Rekening Efek | Real Madrid Vs Man City, Guardiola Senang Hazard Tersiksa | Waspada, Bencana Banjir Jakarta Bisa Picu Stres Hingga Depresi | Banjir Surut, Seluruh Rute Transjakarta Kembali Layani Penumpang | Reuni Ahmad Dhani dan Maia Estianty, Mulan Jameela Ikut Promosi | Persib Sempat Anggarkan Rp 400 Miliar untuk Stadion GBLA | Benny Tjokro Sebut Saham Hanson di Jiwasraya Cuma 2 Persen | Pakar Ungkap Penyebab Terjadinya Kanker, Bisa Dicegah | KPK Undur Pemeriksaan Ketua KPU Gara-gara Banjir | Soal Rizieq Shihab, FPI 'Tantang' Yasonna Surati Arab Saudi | Brylian Aldama Siap Berkarier di Eropa Setelah dari Garuda Select | Cetak 2 Gol Saat Bayern Gasak Chelsea 3-0, Ini Kata Serge Gnabry | Kartu Prakerja di 3 Destinasi Wisata Terdampak Corona Dipercepat | Sepatu Glitter Kate Middleton Saat Hadiri Pertunjukan Amal Curi Perhatian | PKS Tak Ingin Omnibus Law Menjadikan Pemda Tunduk ke Pusat | Remaja di Malaysia Selamat Jatuh dari Lantai 13 Apartemen | Ini Jersey Persib 2020: Biru, Biru Dongker, Abu-Abu | Maret-April, Terbang ke 10 Destinasi Didiskon Sampai 51 Persen | Stres Menjelang SNMPTN? Ikuti Tips Berikut agar Berpeluang Lulus | Peringatan Dini BMKG: Waspada Hujan Petir di Jakarta Dinihari | Kasus Jiwasraya, 18 Saksi dari Perbankan Diperiksa Kejagung | Wakil Menteri Kesehatan Iran Positif Virus Corona | 7 Fakta Terkait Jadwal Liga 1 2020 yang Dimulai Sabtu Ini | Dampak Virus Corona, Pertumbuhan Ekonomi RI Bisa Turun 0,3 Persen | Komunitas Waria Yogyakarta Tolak RUU Ketahanan Keluarga | Atasi Ketimpangan Kota | Corona, SARS, dan Keterbukaan Cina | Mengenang Steve Jobs, Perancang DNA Produk Apple | Prediksi Real Madrid Vs Manchester City, Berharap pada De Bruyne | Banjir Jakarta Surut, Jalan Depan KBN Cakung Masih Tergenang | Ancaman Banjir Hari Ini? Tiga Pintu Air di DKI Berstatus Siaga 3 | Kawasaki Ninja 250 Gres Dijual Rp 51 Juta, W175 SE Rp 23 Juta | Seluruh Pelabuhan Diminta Tolak Truk Obesitas | Jadi Korban Tabrak Lari, Ayah Jessica Iskandar Patah Tulang | Banjir di Grogol, Begini Polisi Evakuasi Para Warga Jompo | Unggul di Dua Survei, PKS Ingatkan Anies Soal Banjir di Jakarta | Awak Pesawat Korean Air Tertular Virus Corona | Persoalan Strategi Pariwisata Nasional | Khasiat Bawang Putih Tunggal untuk Turunkan Kolesterol Hingga Cegah Kanker | Ilmuwan Temukan Burung yang Dibekukan Selama 46 Ribu Tahun | Barcelona Ditahan Napoli di Liga Champions, Setien: Hasil Positif | Penjualan Sepeda Motor Listrik Tak Bergantung pada Insentif Pajak | Jadwal Bola Piala AFC Rabu Ini: PSM Makassar Vs Shan United | Mengenal Lalat Tentara Hitam, Pelahap Limbah Organik | Jadwal Liga Champions Malam Ini, Madrid Vs City dan Lyon vs Juve | Pasien Suspect Virus Corona di Semarang Meninggal | Banjir Bekasi, Hingga Semalam 385 Gardu Listrik Belum Aman | Selalu Merasa Pesimis, Ubah ke Optimis dan Nikmati Hidup Bahagia | Babak 16 Besar Liga Champions: Hasil Lengkap dan Jadwal Malam Ini | Chelsea Vs Bayern Munchen 0-3, Lampard Akui Timnya Kalah Kelas | Liga Champions: Cetak 11 Gol, Lewandowski Samai Rekor Ronaldo | Tertarik Jadi Astronot NASA? Simak Persyaratannya | Tren Diet Tanpa Gula, Pahami Beda Gula Alami dan Tambahan | Formula 1: Tes Pramusim Kembali Digelar di Barcelona Rabu Ini | Sambil Angkat Dua Jari, Yasonna Bersumpah Tak Kenal Harun Masiku | AS Negara Paling Berpengaruh di Dunia, Disusul Jerman dan Inggris | Sandiaga Uno Soal Banjir, UMKM, dan Anies Baswedan | Napoli Vs Barcelona 1-1, Griezmann Janjikan Ini di Camp Nou | Klub Liga 1 2020 Tak Boleh Disponsori Rokok dan Situs Judi | Penumpang Cidera, Operasi Bus Otonom di AS Dihentikan | 7 Fakta Banjir Jakarta Kemarin | Daftar 26 Pemain Persib Bandung untuk Liga 1 2020 | Liga Champions: Chelsea Vs Bayern 0-3, Ada 6 Fakta Menarik | Selain Payung, Ini Proteksi Kesehatan dari Luar Saat Musim Hujan | Dampak Corona, Pasokan Bahan Baku Manufaktur Mulai Terganggu | RS Kariadi Semarang Sempat Rawat 23 Pasien Suspect Virus Corona | Liga Champions: Napoli Vs Barcelona 1-1, Simak 8 Fakta Menarik | 5 Persiapan Membersihkan Rumah Usai Banjir Surut | Yasonna Sebut Sedang Data 1.276 Orang Indonesia yang Gabung ISIS | Virus Corona, Singapura Berencana Tolak Turis dari Korea Selatan | Hari Ini, Pembalap Formula 1 Jalani tes Pramusim Kedua | Hasil Liga Champions: Chelsea Vs Bayern 0-3, Napoli Vs Barca 1-1 | BPK Ingatkan Penjualan Tol Tak Merugikan Negara | Biaya Promosi Tuan Rumah Olimpiade 2032 Rp 200 M Tunggu Jokowi | Geledah Kantor Pengacara, KPK: Terkait Pencarian Nurhadi | Akibat Banjir dan Pemadaman Listrik, PLN Akui Alami Kerugian | Bupati Sosialisasi Pulau Sebaru Lokasi Observasi Virus Corona | Polisi Cek CCTV Terkait Perusakan Aeon Mall Jakarta Garden City | Huawei Pastikan Stok Ponselnya Aman dari Wabah Virus Corona | Kapolda Metro Jaya Bagikan Sembako untuk Korban Banjir Jakarta | Begini Wakil Menteri Kesehatan Iran Umumkan Tertular Virus Corona | PGRI Sempat Geram Polisi Membotaki Kepala Tersangka Susur Sungai | PGRI Sempat Geram Polisi Membotaki Kepala Tersangka Susur Sungai | Tragedi Susur Sungai, Tak Satupun Pembina Pramuka Menolong Siswa | Pasien Suspect Virus Corona di Semarang Meninggal | Yasonna Laoly Persilakan Rizieq Shihab Pulang ke Tanah Air | Sultan HB X: Wisata Susur Sungai Tak Perlu Ditutup | Launching Persib: Bobotoh Kecewa, Ramai-ramai Curhat di Twitter | Tragedi Susur Sungai Sempor, Tersangka: Kami Kira Aman | Berebut Mandat Pemerintahan Setelah Mahathir Mundur | Rumah Banjir, Warga Bekasi Tewas Tersetrum Kabel Pompa Air | Tersangka Susur Sungai Dibotaki, PGRI Sempat Ancam Turunkan Guru | | | | | | | | | | |
Home jadwal bola Skor bola Zodiakmu Hari Ini dairi  

Tak Takut Virus Corona, Cara Warga Tomohon Olah Kelelawar & Ular | Berita Tempo Hari Ini

Oleh : Admin | on Jumat, 14 Februari 2020 15:23 WIB

Tak Takut Virus Corona, Cara Warga Tomohon Olah Kelelawar & Ular | Berita Tempo Hari Ini

Warga di Kalutay, Kakaskasan, Tomohon, Sulawesi Utara, menyatap masakan dari daging kelalawar dan daging ular. TEMPO | Ronny Adolof Buol

DOWNLOAD APP sumutkota.com

SUMUTkota.com, Manado - Merebaknya virus corona tak membuat penduduk Tomohon khawatir mengkonsumsi daging kelelawar dan ular. Kelelawar diduga menjadi salah satu hewan perantara persebaran virus corona ke manusia.

Seorang pedagang daging kelelawar dan daging ular di Pasar Beriman Tomohon, Sulawesi Utara, Ferry Parengkuan mengatakan permintaan daging ular dan kelelawar masih ada meski cenderung berkurang.

"Memang ada imbauan untuk berhenti (berjualan daging kelelawar dan daging ular), tapi pembeli juga tetap datang," kata Ferry yang telah berjualan daging kelelawar dan daging ular selama 32 tahun, Kamis 13 Februari 2020. Daging kelelawar dan daging ular yang dia jual didatangkan dari Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan.

Satu kilogram daging kelelawar yang sudah dibakar djual sekitar Rp 60 ribu. Dalam sepekan, Ferry menjual sekitar 100 kilogram daging ular phyton. Selain daging ular dan kelelawar, pedagang Pasar Beriman Tomohon juga menjual daging anjing, kucing, tikus, dan sebagainya.

Seorang pelanggan Ferry, Freddy memborong satu kilogram daging ular dan daging kelelawar. Daging itu akan disantap bersama keluarga. Warga Kalutay, Kelurahan Kakaskasen, Tomohon ini mengatakan tak khawatir dengan virus corona saat mengkonsumsi daging kelelawar dan ular.

Daging kelelawar panggang yang sudah dibersihkan akan diolah menjadi hidangan khas Minahasa. TEMPO | Ronny Adolof Buol

"Kami memasaknya dengan sangat baik. Dibakar, direbus, digoreng, baru dimasak dengan santan dan bumbu yang sangat banyak," kata Freddy. "Jadi kami yakin kalau ada virus, pasti sudah mati itu." Tak hanya diolah sebagai bahan makanan di rumah-rumah, sejumlah restoran di Tomohon, khususnya yang menyuguhkan masakan Manado juga masih menjual menu daging kelelawar.

Freddy menunjukkan bagaimana dia mengolah daging kelelawar dan daging ular hingga menjadi hidangan yang lezat. Daging kelelawar dan ular yang dibeli di pasar sudah dalam kondisi dibakar atau dipanggang. Sampai di rumah, dia mencuci daging itu berulang kali kemudian direbus hingga mendidih.

"Khusus untuk daging ular, merebusnya cukup lama sampai sekitar dua jam. Berkali-kali diganti airnya karena daging ular itu alot," kata Freddy. Daging ular dan daging kelelawar yang sudah direbus tadi kemudian digoreng dengan minyak kelapa. Daging itu lalu ditumis dengan bumbu tradisional, seperti cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun bawang, kunyit.

Bumbu untuk masakan daging kelelawar dan daging ular di Minahasa. TEMPO | Ronny Adolof Buol

Setelah bumbu meresap ke dalam daging, barulah dimasukkan santan kepala dan tunggu sampai mendidih. "Masakan dua daging ini harus benar-benar pedas. Cabai yang kami gunakan bisanya lebih dari seliter," kata Freddy. Proses memasak yang berulang kali dipanaskan itu membuat orang Minahasa yakin makanan dari daging satwa eksotis ini aman dikonsumsi.

"Bagaimana virus corona akan hidup, kalau memasaknya beberapa kali begini. Lama pula," kata Suhandri, yang ikut menyantap hasil olahan daging kelelawar dan daging ular.



Tak Takut Virus Corona, Cara Warga Tomohon Olah Kelelawar & Ular | Bang Naga | on Jumat, 14 Februari 2020 15:23 WIB | Rating 4.5
Cuplikan :Judul: Tak Takut Virus Corona, Cara Warga Tomohon Olah Kelelawar & Ular
Description: Ada satu hal yang membuat warga Tomohon, Sulawesi Utara, tak khawatir terpapar virus corona meski mereka tetap mengkonsumsi daging kelelawar.
Alamat: https://sumutkota.com/tempo/read/1307603/tak-takut-virus-corona-cara-warga-tomohon-olah-kelelawar-ular.html
Artikel Terkait

Bagikan Ke : Facebook Twitter Google+

CONTENT

Server Pulsa Online
» Surat Edaran MA: Foto, Rekaman Harus Seizin Ketua Pengadilan
» Proyek Basmi Truk Kelebihan Muatan Ditunda Hingga 2023
» Makna Rabu Abu, Permulaan Masa Tobat Umat Katolik
» Rekor Guardiola Lawan Real Madrid Hanya Bagus di Barcelona
» Hujan Kecaman ke Anies, RK, Wahidin yang Mangkir Rapat Banjir
» Menghitung Kontribusi Sektor Pariwisata Bagi Ekonomi RI
» Sinopsis The Man Standing Next, Intrik Politik Intel Korea

Karir


Lirik


Nasional

» Gempa Bumi Hari Ini

menu


Tempo LIPUTAN DAIRI Contack Me Zodiak
© 2017 - 2020 sumutkota.com | Pers | V.DB: 3.50 | All Right Reserved

DMCA.com Protection Status

DOWNLOAD APP sumutkota.com




Page loads : seconds